
所以来到莎车
都成了这样

众所周知
新疆各地的烤鸽子很多
可莎车县“木卡姆烤乳鸽”
却别有一番风味

莎车的烤鸽子
可是当地的一道特色美味
来到莎车
都要吃个木卡姆烤鸽子
先来张宣传海报馋馋你

宣传海报大家可能觉得有点失真
那让你再看看实物图

烤鸽子
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祛风解毒、补气虚、暖腰膝
……
鸽子肉的营养价值
是讲不完的

▲烤鸽子
你们先聊着
我先吃
吃得不过瘾再来十只
还不过瘾
再来个鸽子恰玛古拉面
恰玛古鸽子肉拉面
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恰玛古是一种富碱植物,
也是南疆人餐桌上的常备食物
恰玛古清炖鸽子是莎车一绝
细滑的面条加上浓郁的恰玛古鸽子汤,是最补人的。将汤汁倒入面条中搅拌均匀,让面条充分吸收汤汁,清香的恰玛古鸽子拉面一定会让你爱上这道特色美食。

拉面里面还有好几块鸽子肉!简直不要太划算!
当然吃了这两套系
还有垫底的一道汤
再来碗鸽子汤
真是在冬日里
没有比这又营养滋补的了
鸽子汤
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还没把手上的油擦干净
紧接着
金黄米粒酥香肉的
抓饭又上场了


看着就让人流口水
再啃几块酥嫩的肉块

软烂的羊肉一点也不腻人!还想吃?还能单独加羊肉哦~颗颗饱满的饭粒绝对不油腻,汤汁完美在吸收在大米中,黄萝卜带一点点甜甜的清香,绝对是抓饭的最佳搭档。

这边还没吃够抓饭肉
又瞅到了
烤肉
啧啧
还让不让人

各种烧烤
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▲红柳烤肉
除了自己在家做的烤肉,我还没见过哪个店的羊肉如此大块!而且肥肉很少!

▲烤羊排
烤小排,脆骨嘎嘣脆,加上羊肉的口感简直爽爆。

▲烤小腿肉
小腿肉全是瘦肉,口感爽滑,肉质鲜嫩,选用的是最好的一块小腿肉
各式各样的美食!
谁看了不想去造一顿呢!
来来来
只有到莎车
吃完美食
才会让你觉得人生
咋
这么美好!

来源 / 莎车融媒
编 辑 / 周弋煊
责 编 / 严永霞
原标题:《莎车旅游 | 只有来莎车才能完成你的美食夙愿》