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盐,不仅是百味之王,国家珍宝,更是人类生命强健的主要营养元素,人类祖先吃盐后方能挺起脊梁直立行走,步入文明的春天。定边盐湖是三边区域的宝湖,是黄土高原的母亲湖、边塞文化的生命湖,也是中国革命的功勋湖。


定边古盐湖在历代产盐分布图中的位置

定边历史上因出产盐于西魏时被命名为盐州,前后长达725年

南宋与金代盐务机构分布图及乌池位置

元代盐务机构及乌池位置图

定边县旧志中盐湖位置分布图
定边14个古盐湖航拍图
莲花池


莲花池位于定边县盐场堡镇马圈行政村莲花梁自然村北,开发于明代万历初年。因为与其周围各个小池水系相连,旧称“连环池”,后谐音为“莲花池”。嘉庆《定边县志·盐池图》中记载:莲花池周围十八里,东十里系陕西地方,西八里系甘肃地方。
弯弯池

弯弯池位于定边县盐场堡镇马圈行政村朱咀自然村西南。由两个湾形小盐湖相连组成,故名湾湾池。历史上曾有产盐畦坝子。现已被风沙掩埋。
旱滩池

旱滩池位于定边县盐场堡镇杜井行政村杜井自然村西六里许。红柳沟碱河子流经此湖后进入莲花池。历史上曾筑过坝畦,现已干涸停产。
娃娃池


娃娃池位于定边县盐场堡镇杜井行政村北梁自然村西南。湖形略似小儿形状,头、身、双腿具备,故名“娃娃池”。清称“哇哇池”。嘉庆《定边县志·盐池图》中记述:“哇哇池至红崖池十里,哇哇池三池相连,周围十里”。历史上曾产盐并筑盐畦坝子,现已基本干涸。
红崖池

红崖池位于定边县盐场堡镇杜井行政村杜井自然村西北。红崖池因池周红砂石得名,产盐泛红色,茬硬味咸,池形如马槽,史称马槽池。清《盐池图》中称“红岸池”,后谐音为红崖池。嘉庆《定边县志·盐池图》记载:红岸池至县城三十里,红岸池周围十二里。历史上“韦红盐”,即产此池。
波罗池

波罗池位于定边县盐场堡镇波罗池行政村波罗池自然村西三里。嘉庆《定边县志·盐池图》中表述:波罗池至莲花池三里,波罗池名大概出现在元代,“波罗”蒙语,意思为“褐色”,波罗池即褐色的池。波罗池历史上产盐颇丰,产盐量达到500吨,储量131.36万吨,且盐粒大,色白茬硬,与滥泥池所产之盐同称“浪盐”,销区里很受欢迎。边区时期曾压坝筑盐田,解放初荒废。
滥泥池

滥泥池位于盐场堡镇滥泥池行政村滥泥池自然村西,北距花马大池8公里。西与宁夏盐池为界,东为滥泥池村,北部为盐场堡乡高圈村,南与波罗池村相接。

滥泥池开采始于唐代。嘉庆《定边县志》记载:“滥泥池,在大池西南十六里,周广十六里,东七里属定边,西七里属甘肃灵州”。其中《盐池图》中记载:“滥泥池旧系水池无盐”,滥泥池名因盐湖四周泥泞难行得名,当地老百姓称“难么池”。
1949年前定边老盐池厂所在地,此处设有盐务局稽私队。滥泥池东北角湖边旧有盐神庙,庙宇三间,中间供盐神,两边供财神、娘娘。盐神坐像,红脸长须,每逢古历四月二十八过会。
花马池

花马池位于盐场堡镇盐场堡城北1里处。花马池产盐始于秦汉,昌于唐宋,盛于明清。以开湖历史悠久,产盐质高、量大,为定边盐湖群的首席代表。主产食盐、芒硝、白钠镁矾。花马池是一个固液并存的盐湖,不仅产量高,而且质量好,盐颗粒大、色青体重,味道醇正。腌制酱菜,久存不腐。嘉庆《定边县志·物产》记载的盐课大使苏廷舒关于花马池盐根疗疾云:大池盐有根而生,方正坚莹,中含土眼,以之治病多有效,可疗胃疼、噎嗝、牙疼,以及禽畜诸病,盐根为关西定边县官池至宝。

《陕西通志》按:惟大池有海眼七处,可以开治坝畦。海眼在池南,又名盐井,坝夫引取井中之水,分畦浇晒成盐,以济大池之不足。
花马池开湖已有2000余年,秦汉时称“戎盐”,概因时属胊衍戎之地,今宁夏盐池县北三十里处张记场尚有朐衍故城遗址,距花马池70里许。曹魏时期《魏土地记》称大盐池。西晋《博物志》称:紫盐。《新唐书·食货志》记载:“盐州有乌池、白池、瓦窑池、细项池。”乌池即唐代花马池的称呼,宋代因之。明朝早期称大池,天顺年后始称花马大池,《嘉庆定边县志》记载“盐场堡北有花马大池,本西秦牧地、池产盐,前明天顺年间,复以盐易马,故名之”。

明正统三年,为解决边防军马所需,宁夏总兵史昭奏请以大池盐“纳马中盐”,换取延庆平凉官民所养战马之盐马交易,至天顺四年,在太监王清的奏请下,明廷准许花马池盐开中(开中即招商引资),每年定额4万5千引。以盐换马,称“换马池”,后“换”字谐音为“花”,始名“花马大池”。
清时花马池亦称“老池”“官池”。花马池盐在明清时期生产方式多为垦畦浇晒法,《陕西通志·盐法》记载,花马池“每年二月间于池内开治坝畦,引水入池灌畦,风起波生,日晒成盐,用力极易,唯天旱少水或雨水溢,所产差少”。
苟池

苟池位于定边县盐场堡镇杨凤渠子行政村西北五里,开采始于汉代,在明之前史书未有确切记载,名称、产盐情况不明,概因开湖时间较晚造成。苟池池名最早出现在明弘治年间(1502)的《大明会典》中,池名来源不详,嘉庆《定边县志·盐地图》称狗池。

清初苟池产盐不大,蒙古王爷将湖包租于部分蒙汉坝主,只收租金,不纳税,由民自运。清末由宁夏马鸿逵承租,除付蒙古王爷租金外,开始征收盐税。

1936年定边解放,苟池收回,1937年应蒙古王爷要求,复将苟池交于内蒙。时有坝400余块,1939年三边分区重新收回,每年产盐可达20余万驮。1949年经协商苟池再度交于内蒙古管理,1968年,洪水漫地,盐田破坏,苟池最终移交陕西定边盐化厂统一经营管理。
敖包池


敖包池位于定边县盐场堡镇周台子行政村敖包池自然村。湖边多湿地,村北曾有蒙古族祭祀的敖包,故名,清代属内蒙古鄂前旗王爷府管辖,清末有蒙古人巴特尔任用汉人压坝产盐,湖东有二坝,系二十世纪七十年代盐化厂开发。
二坝


二坝位于定边县盐场堡镇周台子行政村敖包池东,二十世纪七十年代新开的一处盐田,二坝西与敖包池中间旧盐坝名大坝,此盐坝故称二坝。
公布井盐湖


公布井盐湖位于定边县白泥井镇公布井行政村北端,公布井,此地大地名,公布,蒙古人名字,晚清时期居住于此地,古盐路途经此处,公布居地有饮牲口石头老井,往来脚户、牧民均依赖此井用水,地名因名“公布井”,盐湖因地名命名公布井盐湖。
公布井盐湖系二十世纪七十年代新开发的盐湖,湖无底,产白盐。
湖西有湖沙窝小湖,湖滩东有蒙古人敖包。
胡沙窝盐湖


胡沙窝盐湖位于定边县白泥井镇公布井行政村公布井湖西南一里,属金鸡湾行政村。二十世纪八十年代新开盐田,近湖处多有沙窝得名。
明水湖盐湖


明水湖盐湖位于定边县白泥井镇明水湖行政村南。明水湖原名明水河,1956年更名明水湖,后以湖名为村名。明水湖水面较宽,矿化度低,四周为草原湿地,多有小水流入,又称“响水湖”,1955年始出盐,1960年镇属西部各村参与置畦压坝,年产原盐多至千吨,各村均得其利。1984年因洪水漫湖,盐田剩余不过一半,产量大减。
明水湖盐口感好,颗粒大,白色,池有盐根。

定边县14个古盐湖分布图
盐场堡原场景复原图

根据定边县旧志记载盐场堡城于明成化十三年由巡抚余子俊建。弘治四年巡抚刘忠增修。万历三年加高,乾隆三十四年知县徐观海重修。
打盐运盐图

池中打盐

人力池中拉盐

二人抬斗打盐

盐堆池畔


池中耙盐

人力灌池

池畔堆盐

驮盐牛队
盛盐器具


发掘于定边汉墓群灰陶“齐盐鲁豉”方形罐
盐马古道




盐马古道康窑客栈
康窑大客栈,位于定边红柳沟镇李窑村康窑自然村,坐落在盐马古道西侧。
窑洞主人居康窑四百余年,祖祖辈辈以开盐店为生,接待南来北往的驮盐脚户。院里共有五孔窑洞为客房,中间两孔窑洞最大,洞高七米,窑阔八米,进深五十米,堪称陕北第一大窑洞。1936年红军西征,大窑洞曾住宿八百战士,至今大窑洞墙壁上排列无数小孔,小孔中有的仍保留木楔,是当年战士们休息时悬挂枪支所用。秋天,大窑洞里,四副链架可以同时对面打庄稼。另有一孔大窑洞,窑掌并排一碾一磨,碾磨房十分宽敞。


盐马古道路漫漫
驼铃声声千百年
无数东西南北客
春秋烟尘已飘远
原标题:《自豪!定边有“宝湖”》