
我是植物学博士史军,水果有哪些鲜为人知的历史故事,问我吧!


史军 | 影响力 290
植物学博士,科学松鼠会成员
104种水果的前世今生,串起中国7000年的历史变化。秦汉时期,人们将葡萄石榴枣子视为充饥粮食,水果正式走向中国人的餐桌;魏晋南北朝,蟠桃被赋予长寿的意义,成为寿宴常客;唐贵妃“日啖荔枝三百颗”,让这一南国果品美名远播。漫漫历史中,人与食物相互选择、互相适应,成就水果今天的样子。
葡萄是怎样被分为“鲜食葡萄”和“酿酒葡萄”的?柑橘家族有哪些混乱八卦史?郑和下西洋时为何不带回榴梿?金秋十月哪些水果让人拍手叫绝?我是中科院植物学博士、科学松鼠会成员史军,著有《中国食物:水果史话》等,关于古代水果历史大揭秘,问我吧!
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