李海丽:海纳百川食为天  绚丽多彩“胃你好”

2020-12-11 11:45
山西

海纳百川食为天  绚丽多彩“胃你好”—— 山西胃你好食品有限公司董事长李海丽小记

山西胃你好食品有限公司董事长李海丽

民以食为天。钻木取火,后稷稼穑,彻底改变了原始时代人们活剥硬撕、茹毛饮血的饮食方式。跨越数千万年,历史的车轮滚滚向前,健康绿色的饮食理念成为现代人们追求高质量生活的重要一项。

在地处华夏文明摇篮的古河东,在以商祖猗顿而闻名的郇阳大地,一位名不见经传的神奇女子,用自信和执着,用品质和诚信,用无私和大爱,在人生的道路上拓展出了一片属于自己的天地,一个让人念念不忘的“胃你好”品牌,让她在食品行业如鱼得水,让她的名字妇孺皆知。

所获荣誉

李海丽,山西胃你好烤馍创始人、胃你好食品有限公司董事长兼总经理,短短两年多时间,先后被授予山西省、运城市和临猗县三级“妇女代表”“临猗县电子商会副会长”“临猗县品质企业联盟会会长”等荣誉称号,……众多荣誉,犹如一道道闪亮的光环,照耀着这位“河东巧姐”走过的曲折之路,也在讲述着这位女强人一直以来的艰辛和付出。

一份执念,让梦想变成现实

李海丽,1976年出生于陕西合阳,父亲身患残疾,姐弟三人全靠母亲种地养活。家庭的经济窘况让李海丽放弃了就读重点高中的大好机会。为了减轻父母的负担,增加家里的经济收入,1994年,她只身来到和合阳老家一河之隔的山西省临猗县康美食品公司,开始了自己的打工生涯。

产品展示

干净利索、吃苦耐劳、勤于学习……累计在一个人身上的诸多优点,很快就让她这个包糖工人受到车间主任和厂领导的重视,成为一名销售人员。

一个人的努力不可能力挽狂澜。正在梦想刚要展翅飞翔的时候,命运给了李海丽一个小小的磕绊。康美破产,自己下岗。

要生活,要实现自己的梦想,只能信步向前。李海丽重整思路,来到临猗县一家烤馍片企业做起了销售。一个背包,装的不只是公司的产品,更多的是一个年轻女子的梦想和未来。她用半年的时间,跑遍了大半个中国,吉林、新疆、云南等地都留下了她的足迹。与此同时,烤馍片的销售网络也遍布全国各地,产品进入了很多城市的大型商场超市,深受市场欢迎。

展厅一角

老天总会眷顾辛勤付出的人。2003年,李海丽坐火车去甘肃兰州寻找客源,钱包被偷,举目无亲,不服输又倔强的她饿着肚子,用执着和敬业,感动了金港食品批发市场善良又能干的客户张丽霞,3000多件价值10多万元的订单,让李海丽收获满满。

创业的梦想犹如一颗饱满的种子,瞬间落地,在执着和自信的浇灌下,很快生根发芽。在对食品行业越来越感兴趣,越来越充满着情怀和向往的同时,李海丽利用一切机会,不断充实着自己,丰富着自己。2017年,李海丽成立海升源商贸有限公司,专门负责食品销售,同时,贴牌进行产品运营。

为了让更多的人有就业机会,也为了增加自已的收益,2018年5月,一双满载梦想的翅膀展翅翱翔,这个出生于陕西但对临猗有着特殊感情的李海丽,以“健康零添加,真心胃你好”为经营理念,在临猗县猗氏镇创办了山西胃你好食品有限公司,实现了从员工到老板的绝对转变,自己的梦想圆满落地。

一份担当,让品质成为责任

随着社会的快速发展,人们的生活理念也在发生着变化。现在,绿色、健康已成为人们的生活追求。“把品质把控好,把细节服务好。这是一个优质产品应该有的态度。”作为一名食品人,李海丽深深知道这个道理,总是把这句话当做提升品质的第一要求。

挑选花椒叶

在生产车间的大门口,戴着口罩和手套的赵珊,正在一小撮一小撮认真地挑选着花椒叶,她告诉我们,“这些花椒叶收购时都要严格把关,在进入车间前,还要全部手工挑选一遍,必须保证干净无杂,颜色鲜艳。”

公司每个员工都将品质二字入脑入心,穿工作服,带头罩,并时刻记得品质二字对产品影响的重要性,“在车间,一根头发都有可能影响产品的品质,客户的信任,公司的信誉。”

一份担当,一份责任。“我们的所有产品,使用的面粉全部为零添加,配料的各种新鲜蔬菜,全部是无公害绿色产品,经过无菌化车间的蒸、煮、榨汁,然后直接和到面里制作。在保证食品安全的前提下,产品口感酥脆、麦香味浓、营养丰富。”在产品品质决定企业效益的年代,李海丽秉承“健康零添加,真心胃你好”的经营理念和“以人为本、面向全国、文化守信、品在良心”的经营宗旨,从原材料的购入、加工过程中每道工序、每一种系列产品的包装都严格管控,完美地将传统工艺与民俗风情融为一体。

整理产品

现在,李海丽已和中粮集团达成合作协议,加工蔬菜软馒头所需的西红柿酱,全部由中粮集团新疆蔬菜基地种植的大田西红柿通过加工储藏后按需供应,既降低了购买反季节西红柿的成本,又保证了产品的口感和品质。

“不吃不知道,谁吃谁胃好”。李海丽和她的员工们,时刻牢记他们的承诺。公司生产的以烤花卷为主具有晋陕豫风味特色的烘烤类食品,在坚持纯天然食材、纯传统发酵、纯手工制作的基础上,先后开发出迷你小馒头、手工烤花卷、多彩面塑馍、果蔬软馒头等30多个单品,并且总结出了烤馍的历史渊源,发掘出孝、仁、义、情的感人故事,让人们在享受美食的过程中领略文化的意趣。

晋南面食之一的烤馍属碱性食品,健胃、养胃又开胃。质量的绝对保证和丰富的文化元素,使得绚丽多彩的“胃你好”产品颇受市场青睐,而且得到社会的一致认可。“胃你好”先后被授予“运城市质量信得过企业”“优秀扶贫企业”“电商优秀企业”等荣誉称号。

一份真诚,让客户遍满天下

酒好也怕巷子深,好酒也要勤吆喝。“胃你好”食品,焙烙传热均匀,烤出来的馍馍既不焦糊又能熟透,看起来表面微焦,咬起来薄脆酥香,特有的谷物原香令人难忘。虽然集诸多优点于一身,但在各种新型食品不断涌现,市场竞争越来越激烈的情况下,如何将产品推销出去才是企业发展壮大的法宝。

包装产品

多年的销售经验和长远的发展规划,李海丽亲自出征,带着产品参加各种食品交流会,奔赴各大高铁站、飞机场、大型超市等人流量多的地方,做宣传,搞推销,随时听取客户的意见和建议,并不断改进。胃你好产品,也先后在2020中国农民丰收节主会场、第103届全国糖酒会商品交易会、山西运城第五届国际果品博览会、第九届山西临猗果品文化节、临猗县“莉莉书记”直播带货现场、2020年“运城好粮”博览会等重要场所纷纷亮相,让更多的人们了解“胃你好”,认识“胃你好”。

专注和热情,真诚和耐心,在持续的努力和坚持下,市场不断拓展。目前,“胃你好”产品已远销北京、天津、内蒙古、山东等地市场,尤其是在临近的太原、西安等大城市的美特好、华润等各大商超及流通批发市场,更是广受欢迎。“胃你好”手工烤花卷产品,还被西北航空列为配餐食品。

带动周围妇女姐妹一起创业,实现共同致富是李海丽最初的梦想。她主动联系相关部门和企业,成立了临猗县巾帼电商联盟,让更多姐妹通过手机微信、电子商务平台等进行线上销售,带动周围妇女姐妹一起创业,增加收入。北辛乡34岁的谢勤,通过朋友圈、抖音、直播将“胃你好”产品销售到全国各地,她每个月的收入也轻松过万。

李海丽创意设计的河东十三花

谁吃烤馍,我胃你好。现在,“胃你好”市场不断拓展,订单源源不断,每天生产量达700多件总重量超过4吨以上。随着“胃你好”的声名远扬,本地好多有志之士也慕名而来,共同加入“胃你好”的销售行列。目前,有20余名销售精英分布在全国各地。

“我们在拓展市场渠道的同时,积极研发一系列适合各个年龄段的‘胃你好’烤馍产品,而且不断加强企业文化建设,在产品包装上也在不断创新。”李海丽自己创意设计出的饱含运城十三县市浓厚传统文化的河东十三花,以及具有临猗特色饮食文化的郇阳三味等高档精品礼盒让同行刮目相看,受到本地在外人员的一致称赞。

“计划在2021年将‘胃你好’做成运城的区域品牌,以山西陕西两省为销售主区域,不断向外辐射。我相信我们的企业会越办越好,也会为带动更多的妇女就业贡献企业的力量。”李海丽信心满满。

一份爱心,让自己问心无愧

在众多人的心目中,李海丽是一位“女强人”,干起事来谨慎之余从不拖泥带水,对事业总是有使不完的劲。先后荣获“巾帼英雄”“企业带头人”“爱心人士”等荣誉称号。但她也有家庭,也有父母妻儿。

产品展示

“老人能够开心幸福、孩子能够健康成长、家庭能够和和美美是我最大的心愿。”被朋友、同事和亲戚一致称为“好媳妇”“好女儿”“好妈妈”的李海丽,对公婆父母十分孝敬,每年总要定期给四位老人做全面体检,而且一有时间就和老公、儿子一起回家看望老人,给他们送去晚辈的关怀和问候。并带老人们出去旅游,让他们游览祖国的大好河山,感受祖国的繁荣昌盛,一起享受天伦之乐。

爱心会被感染,更会被传递。在17年前受过帮助的李海丽,直到现在还和兰州的张丽霞保持着联系,因为在她心目中,张丽霞是她人生中的贵人。

她时时以张丽霞为榜样,将那次恩情永远铭记在心。她也常常告诫自己,一定要做和张大姐一样的好心人。

包装产品

“我们的一点点爱心,就能让更多的人体会到社会对他们的关爱和理解,这样做,我觉得很值。”逢年过节,李海丽总会带上公司员工和自己的产品,进敬老院,到五保户,去孤寡老人家,给他们送去最暖心的慰问,帮助他们打理家务。公安交警值勤第一线,基层派出所办公驻地,也常常出现她们的身影。

大爱为善,初心使然。李海丽,在实现自己人生价值的同时,将带动周边群众致富当成一份责任,积极吸收他们进厂工作,免费为他们传授技术,目前,“胃你好”公司直接带动60多人实现家门口就业。“我和丈夫左冬都在‘胃你好’公司,每天按时上下班,管吃管住,一年下来我俩基本上有8万元的纯收入。这在原来,我们想都不敢想。”公司附近村的刘晓萌,满脸喜悦。

李海丽创意设计的郇阳三味

李海丽在第九届山西临猗果品文化节

海纳百川食为天,绚丽多彩“胃你好”。“今后的日子里,我要用自己现有的网络、人脉和渠道等资源优势,带动更多的妇女姐妹一起创业,让更多的家庭走向富裕,让党的政策惠及每一个人。”面对眼前的成功,李海丽考虑更多的是如何让“胃你好”茁壮成长,如何带动更多的群众共同致富。因为她始终记得自己为产品命名时的初衷——“胃你好,为你好”。(徐应杰)

编辑:徐应杰

责任编辑:李郑云

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