涨知识｜为什么酒混着喝更容易醉？

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本文审稿:张明智，中国医学科学院阜外医院博士后

仲夏夜来袭，又到了喝酒撸串的日子。

三五个好友，挺着肚子光着膀子吹牛起哄的喝到半夜，白的红的啤的一样都少不了！不知道你有没有发现，在这样的场合下，甭看平常酒量好的人，喝起白酒来一杯接一杯，如果突然喝起混合的酒，分分钟就醉倒了。

这是为什么呢？难道真的是酒掺着喝更容易醉？下面我们就一起来了解一下！

这是因为啤酒中的二氧化碳、组胺和绿原酸成分在作怪。

另外，每个人对自己能喝多少量的酒有大概的评估，只喝一种酒差不多能适可而止，但是混着喝就没有概念了，很容易喝过量。

最后，喝酒时也尽量不要掺含有气泡的饮料，同样也会容易醉。

酒与功能性饮料一起喝的话，由于功能性饮料通常含牛磺酸、电解质、咖啡因等物质，这些物质往往会延缓酒精的代谢，导致酒精在人体内堆积相对较多，让人早早醉倒。

现在明白为什么酒混着喝，更容易醉了吧。

原标题：《为什么酒混着喝更容易醉？喝了这么多年也想不到， 原因竟是…》

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