寒露:香酥炸藕饼,寥寥天宇空01:19

寒露:香酥炸藕饼,寥寥天宇空

2019-10-08 07:34  澎湃新闻记者 汪锡卿 编辑 陈玉坤 后期 江勇  来源:澎湃新闻
寒露节气预示着天气从凉爽慢慢转变到寒冷。这个时节,民间有吃莲藕的习俗。一道香酥炸藕饼,外酥里嫩,清香扑鼻,也是具有江南特色的传统可口小吃。
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