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武夷山国家公园︱桐木茶农的迷茫

澎湃新闻记者 史阳琨

2019-09-23 09:38  来源:澎湃新闻

在武夷山国家公园试点成立后,管理局、当地政府和村民如何平衡保护与发展?拍摄:史阳琨 采访:李麑 剪辑:朱亦丹(04:05)
2017年,武夷山国家公园试点成立,试点区土地确权总面积942.02平方公里。这里保存了地球同纬度地带面积最大、最完整的中亚热带天然常绿阔叶林生态系统。
森林与村落和茶园比邻。距离武夷山市区约70公里有个桐木村,早在1979年,它就被纳入了武夷山国家级自然保护区的范围,如今成为国家公园的一部分。
这里的村民大多以茶为主要生计。2019年8月,澎湃新闻到访了桐木村。
34岁的傅登旺和42岁的陈水明都是桐木人,他们带我们参观了正山小种红茶的“生产车间”——“青楼”。
青楼大多是三四层的木质建筑,底层烧灶,人们焚烧马尾松,松烟味通过镂空的木楼板层层渗透,茶青在此萎凋、烘焙,也有了特殊的桂圆香。
四百年来,这是烟熏小种的传统制作工艺。2006年,桐木人研发了新工艺,不再使用烟熏的金骏眉受到市场追捧,但烟熏小种仍占有一定的市场份额。
国家公园试点成立后,为了控制松材线虫病害的扩散,马尾松被严格限制进入保护区,如傅登旺和陈水明一样的茶农们担心,传统工艺将就此终结,他们有些迷茫,该如何平衡保护与发展?
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责任编辑:吴英燕
澎湃新闻,未经授权不得转载。新闻报料:4009-20-4009
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