盱眙龙虾节开捕仪式举行 ，19年连续办节成国内水产金品牌

5月18日，江苏盱眙县淮河镇明祖陵虾稻共生示范园，伴随着县委书记梁三元一锤锣响，中国·盱眙国际龙虾节龙虾集中开捕。

这预示着怀抱全国雄心的一年一度的盱眙龙虾节庆典的开始，从2001年第一届至今，盱眙龙虾节已举办了19届。

本文图片均为周海军 摄

此前，在中国2000多个县城中，盱眙并无明显的辨识度——它藏在淮河下游和中国最大的淡水湖之一的洪泽湖南岸，和南京的距离是130公里左右，还是个叫不出名字的省级重点贫困县。

直到它一把抓住了龙虾这个机会。

依托“龙虾”以及“盱眙龙虾节”，盱眙书写了一段 “以虾为媒、以虾会友、以虾招商 ” 的发展故事。根据2017年盱眙县国民经济和社会发展统计公报的数据，盱眙县全年共接待国内外旅客683.4万人次，同比增长11.2%，旅游业总收入77.72亿元，同比增长13.4%。

盱眙县委书记梁三元此前接受澎湃新闻专访感慨说，盱眙拥有良好的生态环境，是小龙虾“天然”的故乡，可是龙虾节的举办才把盱眙龙虾真正推到国人眼前。

2001年，时任盱眙县委书记王友富推动举办第一届盱眙龙虾节，将其作为节庆经济打造，此后虽有非议伴随，但政府连年持续推动，终至今天模样——梁三元说，盱眙的小龙虾品牌已经跃居全国水产品类品牌第一名。每8个盱眙人就有一个从事龙虾相关行业的工作。

在今年由新华社、中国国际贸易促进委员会等单位联合举办的“2019中国品牌价值评价信息发布”活动上，盱眙龙虾品牌价值再次蝉联水产类品牌价值榜第一名。

知名度即财富。盱眙县委副书记、县长朱海波介绍说，目前盱眙共建成4个万亩以上虾稻共生示范基地，培育50亩以上规模种养大户4000余户，全县“虾稻共生”面积达65万亩、占全部龙虾养殖面积的81%，盱眙龙虾年交易量超10万吨，加盟店超2000家，产业规模超百亿元，带动10万人发家致富。

所谓“虾稻共生”，是指在一块田里既种稻又养虾。由于小龙虾养殖对环境要求严苛，化学农药被禁止使用。因此，与小龙虾共生，能改善土壤质量，种植出来的水稻品质也高。

盱眙官方介绍，第19届中国·盱眙国际龙虾节将在北京、南京、淮安、深圳、广州、杭州、成都、武汉、合肥、郑州等地联袂举行相关活动，着力打造“龙虾+”概念，推动其成为促进盱眙经济发展的“招商节”。