茶叶专家论道江苏句容：“小而精”的茶产业路在何方

三四月份，正是新茶采摘时。作为洞庭碧螺春、西湖龙井、茅山长青等名茶集中产地，长三角地区更是一派忙碌景象。

新常态下，如何进一步做强茶叶品牌？如何提高茶农收益？4月21日，由句容市人民政府、新华报业传媒集团主办的2019中国句容茶文化论坛在江苏句容举行。会上，来自国务院发展研究中心、浙江大学茶业发展研究院等多个机构和高校的专家论道句容，探讨茶产业未来发展方向。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者从论坛获悉，本次论坛的东道主，位于苏南板块，素有“南京后花园”之称的句容，有2000多年产茶历史，主产茅山长青等名特茶。

茶产业被定位为句容五大优势主导产业之一。官方数据显示，句容现有茶园面积近5万亩，茶叶年产值3亿元。其中，名优茶产值占了60%。

通过句容可管窥江苏。数据显示，江苏茶叶产值仅列全国第11位，但江苏茶田平均亩产值5088元，超过全国茶田平均亩产值34.%，充分体现出“小而精”的突出特点。

国务院发展研究中心研究员、农村经济研究部副巡视员秦中春认为，江苏不能“就茶叶说茶叶”，除了追求产品健康，还应发展乐活农业，将文创发展引入农业农村。

比如在新茶上市时，“让人来闻茶香，喝茶，体会茶文化，这就是文创发展的重要领域。”秦中春认为，既要发展高端茶叶，也要发展大众茶叶，还要以茶为媒服务茶农。

浙江大学茶叶发展研究院副院长王岳飞也认为，很多茶农对大众茶叶的关注还不够，名优茶可以和大众茶叶结合着做。

“2010年，采茶工日工资可能只要70元，现在要付到120甚至130元，但对于茶农来说，原料价格并没有太大变化。”王岳飞说。

南京农业大学副教授朱旭君则表示，目前江苏知名茶叶品牌有南京雨花茶和洞庭碧螺春，但事实上，各地都有品质优良、历史悠久的茶叶，比如句容下蜀的云雾茶。

“但云雾茶也就本地人知道，最多南京人知道，为什么？没有龙头企业。”朱旭君提出，要由大型企业或地方政府出面，合并整合资源，统一种植、加工和管理，统一营销模式。

来自中国农业科学院茶叶研究所的邓余良则建议，句容可培育精致规范的中小茶产业企业群，打造国内唯一的“精致茶企特色市”。

澎湃新闻注意到，近年来，地处苏南板块西侧的句容，正面对长三角一体化、宁镇扬一体化等叠加战略机遇。对此，句容明确提出了“一福地四名城”的城市定位，打造“长三角最令人向往的山水田园福地”，建设具有最优营商环境的创新创业名城、具有最佳人居环境的宜居宜游名城、具有最美生态环境的养生养老名城，以及最有味道的历史文化名城。