广州这条地铁明年开通,搭地铁去顺德逛吃不是梦!

2019-02-16 14:49
广东

小伙伴们知道吗?

广州地铁7号线西延顺德段

8个区间已全面开工,

力争在2020年底实现通车!

在广州生活的小伙伴们,

以后就可以选择一个周末,

坐地铁来一趟顺德之旅啦~

通地铁后大学城到北滘只需30-40分钟

目前广州地铁7号线西延顺德段项目建设推进顺利,全线土建工程累计完成了29%。

西延顺德段全线设美的大道、北滘新城、林头、南涌、陈村新城站、陈村、陈村北、韦涌等8个车站。

该项目通车之后,在大学城可坐地铁直接到北滘,只需30—40分钟;从美的大道站出发,搭乘7号线大概20分钟就能到达广州南站;如从陈村出发,最快不用10分钟即可到达广州南站。

这意味着我们离顺德的美食美景又近一步!

双皮奶、烧鹅、鱼生、陈村粉……

清晖园博物馆、渔人码头、顺峰山公园……

我们来啦!

顺德美食

顺德美食包罗万象,

单单乳制品就有很多吃法...

姜撞奶

姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要食材制作而成,

先将水牛奶“撞”进金黄辛辣的姜汁里面。

盖上盖子,

接下便是等待凝固的“静待两分钟“

姜撞奶口感滑嫩,甜中带微辣,风味独特,

而且有暖胃、养颜美容的功效~

双皮奶

传统的双皮奶选用水牛奶做原料,

加蛋清和糖混合炖制而成。

上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。

香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。

还可以自由搭配红豆、莲子等食用~
炒牛奶

炒牛奶非常考验厨师的耐性和对火候的把握,

一旦过了就会焦,不到又会出水。

而其中的经典之作,就是大良炒牛奶。
椰子冻

把水牛奶加入椰子当中隔水炖,

浓郁的奶味与椰子味相互交融,入口即化。

入口甘甜滋润,清润可口

滑嫩甜心,一口就满足

除了乳制品

顺德还有好多特色美食

也是值得一试的~

伦教糕

膏体雪白晶莹,表面油润光洁。

内层蜂窝小孔相连,均匀有序。

味甜甘冽,有种似有还无的清香米酸,口感柔软。
顺德烧鹅

顺德脆皮烧鹅油光耀眼,色如红枣。

烧鹅肉质鲜嫩多汁,

肉汁原汁原味,皮质厚脆。

配上酸梅酱,

酸甜的味道将肥腻口感完全中和,

吃起来也是越来越过瘾。

陈村粉

陈村粉是一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉

“薄如蝉翼、纯白若雪”
大良崩砂

大良崩砂是由面粉和猪油、南乳等制成的,

味道甘香酥化,咸甜适度~

毋米粥

毋米粥,即“无米粥”

是将粥底煲得绵柔糯软时,

捞走一部分固体的米粒。

一锅正宗的顺德毋米粥,

讲究的就是“见汤不见米,取米之精华”

可与鱼肉、生蚝等各类食材搭配,养生又美味~

顺德景点

向来当人们说起顺德,

都说是一座仅仅为了美食也要来一趟的城市。

在顺德美食的强大光环的笼罩下,

顺德的游玩景点容易被大家忽视。

但 是!

其实顺德的景点也是非常值得你们来一趟的哟!

01

清晖园博物馆

广东四大名园之一清晖园始建于明代,

清晖毓秀,岭南古园。

碧水绿树、石山小桥、曲廊亭台应有尽有
地址:顺德区清晖路23号

02

顺峰山公园

来顺德游玩,必来顺峰山公园。

来顺峰山公园,

必来亚洲第一大牌坊--顺峰山牌坊。

环湖行走,一路上湖光山色,

时不时还能和浪漫花海来个“不期而遇”。

还有不少治愈系萌宠也“进驻”顺峰山公园~
地址:顺德区大良南国东路

03

逢简水乡

位于佛山顺德区杏坛镇,水资源优越。

环境清幽,这里水光接天,碧波荡漾。

远离都市繁华,感受质朴乡情的好去处。
夜色下的逢简也美得醉人~
一派小桥流水人家的景致
地址:顺德区逢源路

04

李小龙乐园

位于广东省级旅游度假区顺德均安镇,

3000亩的绿化面积覆盖整个乐园。

《名厨争锋》节目曾在李小龙乐园取景。
地形以岭南丘陵地貌为主,

园内有22座青山环抱,

堪称珠三角的“世外桃源”。

地址:顺德区均安镇沙浦路李小龙乐园

05

长鹿旅游休博园

顺德区内唯一一座国家AAAAA级旅游景区,

零距离看到长颈鹿萌萌的笑脸、长长的睫毛,

触摸那短小可爱的犄角。

除了可爱的动物们,还有60多种机动游戏,

魔环垂直过山车、龙风过山车等,

一次坐过瘾,体验极限刺激!

玩累了,还能到长鹿休闲度假农庄,

重温一番农家生活情趣,

秘制陈皮鸭、香煎鱼腐、生炒排骨仔

哪一款最对你的胃?

地址:顺德区伦教三洲建设东路

看完这份顺德吃喝玩乐攻略,

你想坐地铁去顺德玩一趟吗?

实习编辑|谭敏华 编辑|龚倩仪

责编|龚倩仪

校对|黄嘉露

来源|广州参考、佛山发布、顺德发布、顺德旅游、顺德美食

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