25岁“创二代”卖鸡蛋,全场免费送一吨

2018-12-10 08:45
山东

2018年12月7日,今年25岁的侯健蹲在3000多枚鸡蛋中,展示新鲜的“无抗”鸡蛋。“为了感谢广大消费者对‘父子源’鸡蛋的厚爱,过几天我们将在日照全城免费送出一吨新鲜的鸡蛋。”侯健说,一年前他们投巨资全力打造的“安全蛋”,受到了消费者的欢迎,这次免费送鸡蛋,将是一个新的开始。
在位于山东省日照市河山风景区南麓,大桃园村的德泰畜牧养殖基地,侯健介绍说,住在“高档别墅”里的母鸡吃的是由玉米、豆粕以及多种维生素混合而成的五谷杂粮,喝的是纯净水,从源头上保证了鸡蛋的质量,在鸡舍内,几乎闻不到异味。图为侯健正在介绍鸡舍的净化供水系统。
“经过一年多的运行,目前我们已实现了蛋鸡从育雏到育成、产蛋、配送、饲料生产、有机肥生产等全产业链,年销售额达到1.5亿元。”侯健非常自信的说,我们计划再用一年的时间,建立自己的线上销售团队,通过线上与线下相结合的方式,争取让更多的人吃上放心鸡蛋、安全鸡蛋。图为2017年侯健在鸡舍内查看新鲜鸡蛋质量。

一年前,刚刚从大学校门走出不久的侯健,被父亲拉着合伙养鸡,投资1500万元,用工业4.0标准建设了两座智能化鸡舍,在近3万立方米的鸡舍内,通过立体式笼养,可存栏35万只母鸡。图为鸡舍内自动捡蛋系统。
鸡舍的供水、控温、拾蛋、消毒、喂料等系统主要部件,是集成了中国、德国、法国、日本等13个国家的先进技术和装备而建成。侯健说之所以投巨资养蛋鸡,目的就是想通过现代化、智能化、规模化、标准化的蛋鸡养殖方法,为人们提供一枚“安全蛋”。图为自动供料系统。
侯健说,通过工业4.0标准建设鸡舍,实现了全部自动化,管理仅靠一个手机APP,生产成本大大降低。从投食、喂水、捡蛋,到控温、消毒,鸡蛋打码等全部是自动化。图为包装生产线。
30多万只鸡仅需要十几个人,如果是传统方法养殖至少得七八十个人,仅人工费这一项每年就可以节约300多万元。图为蛋鸡自动喷码系统。
30多万只母鸡,每天能产鸡蛋10吨左右,从新产鸡蛋打码、包装、装车等工序,3个小时内直供日照市本地商超,因为每一枚鸡蛋都有喷码“身份证”可追溯,无抗生素,价格比普通鸡蛋高出15%—20%,仍然供不应求。图为电子显示屏上显示的鸡舍内部情况。
侯健介绍,目前,“父子源”无抗生素鸡蛋,已覆盖当地近半数市场,与当地多家知名酒店、学校、工厂建立了合作关系,并销往上海、南京、青岛、济南、烟台、威海等全国各地。图为侯健介养殖绍基地被各大知名单位定为鸡蛋供应商。
有人说侯健是“富二代”,但是他把自己定位为“创二代”。“从上小学,到大学毕业,父亲一直干着畜牧行业。”侯健说,因为他是家里的独生子,看着父亲干事业那么拼,他应该为父亲分担一下儿子的责任。当初起名“父子源”,也寓意父子的缘份。图为侯健在查看鸡蛋分装情况。
侯建一直说自己不喜欢这个行业,但是在与父亲合作创业的一年多来,他逐渐成熟起来。每当说起市场行情、渠道建设、团队建设等等,他侃侃而谈,犹如一个久经沙场的老将。

(图文/明之)欢迎关注《新图视野》打开温暖视界,感受百味人生。

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