马上评|“营养餐”只有素面条,菜谱里的肉谁吃了?

澎湃评论员 西坡
2018-09-13 14:03
来源:澎湃新闻

9月12日晚,网友@Haitaode  发布微博,“我老家,河南某县,一个学校的学生营养餐”,所附视频显示学生在排队领饭。

视频中,所谓的营养餐只是每人半碗素面条。有学生将面泡在水里吃,不知是否因为难以下咽。而公示栏里的菜谱明明白白地写着,当天的菜品应为鸡丁炒西葫芦、苞菜、蒜苔、大米粥。

公示栏里是小康,学生饭碗里只有温饱。孩子们正是长身体的年纪,半碗素面不可能提供充足的营养,维生素、蛋白质从哪里来?我更想知道,这中间的差价被谁赚去了?

这件事的恶劣之处还在于,说一套做一套,一切都是公开的。对于营养餐的“文不对题”,似乎只有拍视频的人感到不解和愤怒。不知道这种情况已经持续了多久。

一则短短的爆料视频,无法揭露事情的完整真相,但表象已足够惊人。顺藤摸瓜,应该能挖到一些见不得光的勾当。

这不是第一次有人打学生营养餐的主意。

今年4月份,河南省虞城县也出现了“学生营养餐沦为问题餐”的事故,原本经公开招投标的知名品牌食品被换成了本地生产的不知名产品,疑似未拿到生产许可证的食品被允许进入校园试吃。

营养餐有名无实,损害的是农村孩子的身体,损失的是纳税人的钱。把穷孩子的营养餐当唐僧肉,是典型的损不足以奉有余。

农村义务教育学生营养改善计划在启动时,是站在“维护社会公平”“提高民族素质、建设人力资源强国”高度上的。因此在落地过程中,地方政府必须严肃对待,不能轻忽,更不能容许有人打歪主意。对于弄虚作假、中饱私囊的现象,理应依法严惩。

如果连孩子嘴里的营养餐都管不好,我们有什么颜面对孩子许诺这样那样的未来呢?

    责任编辑:程仕才