暖闻｜浙江退休糕点师自制月饼送敬老院：7年了，没算过成本

每年中秋节前的一个月是浙江海宁市75岁的沈月娥最忙的时候——经常凌晨三四点起床，揉面、擀皮、配馅、烘烤，一上午制作几百个鲜肉月饼，送给附近养老院的老人或环卫工人品尝。

“家里的烤箱不大，虽然我很熟练，备好料做一个只要10秒，但烤一批要15分钟，一个上午要做几百个，只能早起。”9月6日，沈月娥告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn），今年是她送月饼的第七年，8月18日开始，将持续到中秋，所用面粉、粮油、猪肉都是她从超市买的。

沈月娥在当地食品厂做过30年糕点师，退休后还曾经营一家食品厂。2012年，孙子建议她中秋前做月饼送给敬老院老人，既充实生活，也做善事。当年中秋，她给海州街道养老服务中心送去了鲜肉月饼。

该中心主任高敏娴告诉澎湃新闻，沈阿姨每年都来送月饼，中心有150位老人，都叫她“月饼奶奶”。除了月饼，沈月娥还会不定期送去自制的桃酥、饼干等，捐钱资助贫困老人。

除了常年来往的数家养老院，今年沈月娥还给市区一家医院的100个护工送了月饼，“我一位81岁的亲戚去年手术住院，护工对他的护理很精心，我很感动。”

沈月娥做月饼的开销部分来自退休工资，更多的是儿女的资助。“他们都是做生意的，很支持我，具体花了多少钱没算过，做善事计较什么成本？”沈月娥说，去年她膝盖受伤行走不便，儿女们开着车载她挨家去敬老院送月饼，老邻居、老朋友也常主动帮忙，“只要身体能行，月饼会一直送下去。”