从专注产品到提供解决方案,老板电器诠释新工匠精神

2018-04-28 20:04

“当所有人都在呼唤一样东西的时候,说明它是稀缺的、被渴求的、未得到满足的。”知名财经作家吴晓波这样说道。

吴晓波所说的这样东西,就是近年来常常被大家谈及的“工匠精神”。在他看来,中国原本并不缺少工匠精神,只是在近百年来,由于西方文化的冲击,中国人的审美逐渐被外来文化所主导。

其实,在改革开放以来崛起的万千“中国制造”中,工匠精神并不缺乏。如今,中国制造更是摘去了廉价低端的帽子,一步步朝着高端民族品牌的方向迈进。在厨电行业,就有这样一家企业,牢牢占据着全球厨电高端品牌的位置,向世界证明民族品牌也可以缔造高端。这家企业就是39年专注高端的老板电器。

在今年的中国家电及消费电子博览会(AWE)上,吴晓波在老板电器“中国味,中国fun”展馆遇见了一款令他惊艳的产品——中央吸油烟机。这款产品并不是一个单品,而是面向整栋建筑的排烟系统。在了解了中央吸油烟机的设计理念和工作原理后,吴晓波由衷地认为,中央吸油烟机“应该大生产”,认为这款产品很好地体现了新时代中国企业的工匠精神。

吴晓波谈工匠精神

39年专注,造就厨电业大国工匠

专注,是工匠精神最核心的特征。老板电器在厨电行业已经深耕39年,见证了中国厨房电器从无到有,从有到优的过程。从研发我国第一部吸油烟机,到参与制定我国第一部吸油烟机标准,再到研发出有着颠覆意义的中央吸油烟机,老板电器始终聚焦于厨房。

为什么不去做厨房以外的产品?不这样做,是因为老板电器相信,对美好厨房生活的创造,有无限的可能,也就有无限的增长空间。只要深入消费者使用场景,专注于烹饪的前、中、后环节,就有大量的市场可以挖掘。

精益,也是工匠精神的内核。吸油烟机从1987年的第一台,到如今的第四代二倍风压大吸力,迭代更新的关键无他,只不过是不断提高风量,不断提升滤油效果,再不断降低噪音,这样循环往复而已。但正是对这些效果的精益求精,成就了老板电器如今连续三年吸油烟机全球销量领先,牢牢占据国际高端地位的成绩。

创新,是工匠精神的生命力所在。中央吸油烟机就是一个颠覆式的创新产品。相比传统油烟机,中央吸油烟机不仅能有效解决烹饪高峰期烟道堵塞、低楼层住户排烟动力不足、回烟、串味,减少吸油烟机工作噪音等问题,还大大降低住宅油烟对大气PM2.5的贡献率。只有敢于颠覆自己,才能成就真正的大国工匠。

老板电器中央吸油烟机

为中国人打造厨房解决方案

经过近四十年的深耕,老板电器已不满足于只成为产品工匠,而是致力于成为创造系统性解决方案的工匠。中央吸油烟机就是一个典型的例子。

老板电器CTO王强认为,目前行业的创新关键,核心在于解决未被满足的用户痛点,“不断更新场景,洞察新需求,探索新路径,是新工匠精神的灵魂。”

随着厨房生活消费升级加速,国人对食品安全越来越重视。老板电器从厨房用水环节着手,打造专业厨房洗净系统。这一系统包括老板专业级农残净化水槽、净水机和洗碗机,涵盖了烹饪前、中、后的用水环节,为中国厨房清洁与用水安全提供了完善的解决方案。

老板农残净化水槽

老板电器深入洞察国人的饮食习惯,打造更适合中国厨房的产品。老板三核智能蒸箱S228便是如此。全新的快蒸慢炖模式,可匹配陶瓷炖锅,实现中国传统烹饪中的“隔水炖”的功能。炖和蒸都是极具中国特色的传统烹饪方式,老板电器以现代厨电科技,创新满足中国人对炖菜、蒸菜的需求,做到了灵动与智慧兼具。

可以说,老板电器践行的正是新时代的工匠精神,对于一家企业而言,只有专注与创新并存,精益与颠覆共举,才能不断为用户创造更美好的厨房生活。