对谈植物星球酋长李叶飞,寻回植物与生活的美好关系

2018-04-20 09:46
上海

林凡靖

许多初识李叶飞的人,都被他的一招绝技震惊过:身边的花花草草,随便一指,他大多能说出名字、科属、特点来。

如果你再认识他久一点,便会知道,李叶飞对植物的热爱堪称痴迷,他曾经花费三年时间,确定一种鹿角蕨的名字,也曾经把餐盘里的香草一份份挑出来,研究它们分别是些什么……并非科班出身的他,无时无刻都在积累自己的植物知识,并把这些分享在自己的微信公众号“植物星球”上,也由此带动了十多万粉丝。在杭州,他还和朋友一起经营着一块地,种着《诗经》里的植物,也办着“亲子农庄”,鼓励人们周末时去种菜、认识植物。从媒体记者到植物酋长,李叶飞说,自己如今的梦想是寻回植物与生活的美好关系,复古植物带给人们的乐趣。

李叶飞在英国皇家植物园。本文图皆为 李叶飞 提供

澎湃新闻:我们这个时代,像你这样热爱植物的年轻人并不太多。你是怎么对植物产生兴趣的?

李叶飞:跟我以前的居住环境有点关系。我的老家在绍兴乡村,那里的传统住宅叫做台门,是一种类似北京四合院的结构。里面有一个大院子,院子分为两部分,一半铺设了石板,另一半是菜园,菜园边往往就会种花,房门前的石凳旁也都会摆满盆栽,总之各种盆盆罐罐都拿来种花了。记得小时候,家里的大人舍不得任何一个有用的容器,随便什么破脸盆啦瓦罐啦,都要拿来种花草。现在去乡下,就不是这样了,没人有闲情养花种草,有空闲的人都在搓麻将。

我小时候倒是接触过一些在当时的农村不怎么常见的花草,第一次有人从外面带来月月红的时候,把全村人都惊着了,这种花竟然一种四季都开,而且花量极大,不过几年时间,村里家家户户都种上了月月红。在我小的时候,在上海工作的爷爷端回来一盆茉莉,太香了,没想到歌曲里唱的茉莉是确实存在的。

刚刚过季的木香花,可用来做木香花糖糕

澎湃新闻:你对植物品种有偏好吗?

李叶飞:我爱画画,小学时候乱涂乱画,到了初中爱上了国画,有几个书画好友,其中一人有一本《芥子园画谱》,我就照着画。这本画谱分山水和梅兰竹菊,我对画梅兰竹菊特别有兴趣,那个时候就开始在家里种兰和梅。绍兴有种兰的传统,街头偶有人卖兰,我养过好长一阵。这一路下来,我对传统文人所喜爱的花草更有兴趣,其它植物的兴趣相对淡一些,对于时兴的多肉类植物几乎零兴趣。

但是,我对时髦的香草类植物有过一阵热爱,对这些餐桌植物,比如迷迭香、百里香、九层塔(罗勒)、香茅之类兴趣浓厚。我去东南亚旅游,在街市吃饭,常从菜里挑出搭在里头的香草,试图搞清楚这是什么草,随便一份泰国菜,我能将之中的香草一个个拣分出来。

澎湃新闻:对了,听说你有个绝技,看一眼就能说出周边花草树木的种类,这是怎么练成的?

李叶飞:对于周边植物的认知,我并非通过专业的学习,就是认一个识别一个,入门很难,一旦认识了十几二十个,后面就很快了。很多同科属植物,见过一个大概能判断另一个。就像认人,认识了老王家的老三,见到老二也大致知道这是王家的人。我初入门有一个老师带,在西湖边的山水间走了大半天,一口气记录了几十个植物,回来一个个认了一遍,就算是入门了,之后对植物的认识就有一个加速度。当时做了一个植物星球的微博,每见到一个,拍照,记录,发布,坚持了好几年,那就是我的图文笔记。

2016年9月,李叶飞和朋友在沙漠里种下的花棒苗。花棒的主要作用就是水土保持和防风固沙,根系往下扎的很深。另外它的幼嫩枝叶也可以作为骆驼和马的饲料。

澎湃新闻:你的植物星球公号也让许多人重新认识到了周围的花花草草,听说现在除了做公号,你还有一些新的想法?

李叶飞:植物星球最初就是我的植物笔记,微博上只能写100来个字,配一两张图,正好。后来就有点不满足于此,提出了一个很大的理想叫“让城市农村化”,哈哈。然后我给自己定下了三个追求:植物科普、植物与生活的美好关系、参与珍稀植物保护。

植物科普我做的很早,现在已经很多人也都在做了,所以科普这一部分我逐渐淡化,因为从2010年到现在,该讲的也都讲了,我也不想重复。想要初步了解身边植物的,翻我公号的历史记录,溜达一圈就入门了。

公益这块呢,有人叫我我就参与。过去两年一直在参与腾格里沙漠的一个锁边林项目。在当地新形成的生态环境下,对植被做一些调研认知。

现在的植物星球主要是实践植物与生活的美好关系。我把科普那部分也纳入在这个范畴,因为如果那些植物的生长、开花、结果与生活没有产生关系,是不能引起大家的兴趣的。比如香草类植物,喜欢的人很多,就是因为它们与美食的关系。梅、兰、菖蒲之类与传统文艺有一层关系,更多是审美上的关系。这样的植物星球会更有意思一点。

最初做植物星球的时候,真是没什么粉丝,倒是有几个当时还不是朋友的朋友,在微博上呼喊,意思是“虽然小众,但是真的很有意义”,我至今感念他们,注意当时大家都认为谈植物,实在是太偏门了,那是退休老头老太的爱好。可现在呢,十五万粉丝,粉丝群里大部分是年轻人,女性占了74%。它也不那么小众,热爱植物的群体在快速增长。

李叶飞在腾格里沙漠

澎湃新闻:植物和生活应该有一种怎样的美好关系?

李叶飞:就是要培养知行合一的季节感,什么时候赏什么花、吃什么美食、过什么样的日子,自然而然地就能感受到,并因此安排自己的生活节奏。二月天气有些微转暖,便知道梅花要开了,三月有杏花闹枝头,四月赏樱,见紫藤开花,做点藤萝糕吃,又见木香花也开着,加些木香花瓣入糕点,五月蔷薇月季玫瑰开了,正好做玫瑰糖,再晚一点梅子也结了,就泡青梅酒。过这样的日子,不用刻板地看书看日历,自然就能感受到时日的流逝。

根津美术馆的日本紫萁

澎湃新闻:你会在旅行中刻意加入关于植物的行程吗,甚至为了某种植物安排一次旅行?

李叶飞:我的旅行很多,每年去很多地方,主线就两条,一条是博物馆、艺术馆,另一条是菜市场、植物园,前一条是认识这个地方过去的生活和环境,后一条是认识这个地方现在的生活和环境。我五月打算去英国,就只在伦敦呆十天,博物馆、切尔西花展和花园就是我这次旅行的全部。

上一次去英国的时候,还真有一个目的,就是去皇家植物园看世界上最小的睡莲卢旺达睡莲,我写过一篇文章“世界上最小的睡莲被偷了”。只是那次去植物园,进了水生植物区,竟然没有找到。

另外我也喜欢去日本,喜欢那些古老的寺院和庭园,一家一家走,半天一个园子,极慢。东京根津美术馆的秋冬季庭院,有非常漂亮的蕨类植物,叶片细看像羽毛一样,有纹理,有着金黄的色泽,应当是日本紫萁。

美术馆的庭院,不是我们在日本寺院常见的枯山水,也不是苔藓为地面的庭园,不是那种禅意的园子,它是一座自然的日式庭园,浓缩的山水风貌,非常富有野趣。要是五月鸢尾花开的时候,紫色的蝴蝶花在池塘和溪沟两侧盛开,应该是庭园最漂亮的季节,庭园里应该也是挤满了赏花的人。

佘山羊奶子,果子还没有变红

澎湃新闻:这个季节正是春游的好时候,针对上海周边的植物旅行,你有什么推荐吗?

李叶飞:如果是上海周边的话,佘山上有一种以佘山为名的“佘山羊奶子”,以及嘉定有一个紫藤园正是时候。明年记得去世纪公园看梅花,顾村的樱花就不用我多说了。上海植物园和辰山植物园值得常去,很难得上海有两个植物园,还有几个森林公园和湿地公园。

多说几句佘山羊奶子,这种植物的花期是秋冬季,花没什么特色。它的黄金时节在四月,果子成熟了,颜色红通通的,结得一树都是,才好看。果子的样子呢,像是缩小了百倍的猕猴桃,果上还留着完好的花,花瓣收缩合起来,如一个钉子。常有人上山盗挖羊奶子的树桩,制作盆景。

澎湃新闻:你旅行时拍了许多花花草草,你个人在拍摄植物上有什么诀窍吗?

李叶飞:拍摄花草最简单了,没有什么门路,就是看到好看的,把照相机对上去咔嚓就好了。我讲这个话,很多人都说我等于没讲,其实这是大实话,拍人还要看人怎么站手怎么摆,花草不会动,只有你人心动,对上去按快门就行。

    特别声明
    本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问https://renzheng.thepaper.cn。