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财经上下游

今年春节,请家人吃一顿“互联网+”的年夜饭

2018-02-13 19:55 

你脑海里的年夜饭场景是什么样的呢?一家人围在一起一边聊天,一边准备年夜饭的材料,最后在大家共同的劳动下,呈现一桌热气腾腾的饭菜?
今年,有没有想过和家人一起,换换方式,吃一顿“互联网+”的年夜饭呢?
盒马线下餐厅,年夜饭也可以吃出新意
在预定年夜饭方面,小白今年想来点不一样的,相比于以前或者在家里或者在饭店里吃年夜饭,今年,小白准备通过盒马鲜生预定年夜饭,在体验互联网+的便利丰富的同时,吃一顿别具新意的年夜饭。
新零售提出以来,零售业的业态已经开始发生很大变化,越来越多的线下实体店接入互联网,线下门店逐渐转向以体验为重点,移动支付覆盖面更加广泛,便利店成为风口,生鲜超市成为关注焦点。
同时,随着“吃好点、吃得健康点”成为主流,越来越多的消费者对年货的需求转向“鲜”与“活”。活的大龙虾、帝王蟹爬上了越来越多市民的春节餐桌。
盒马鲜生被看做是“新零售”的代表项目之一,除了线上配送,其线下实体店,作为一个复合业态的生鲜超市,坚守着“鲜活”和“春节不打烊,30分钟送到家”的理念,致力给人们年夜饭及时送去鲜活美味。
在盒马线下超市里,年夜饭在这里摆开了餐桌。不过,那里的年夜饭可不是在超市货架旁边的饭桌上吃,那里既有包房也有大堂,和一般的餐厅没什么两样。来客可以现场选料加工,也可以点餐。目前在上海只有浦东的上海湾店和松江的平高广场店有这一板块。而这两家店现场提供年夜饭,还是第一次。
激动的小白赶快准备拿起手机准备下单才发现,这里的位子都订满了,想吃都吃不到。小白只能遗憾的说,“哎,没想到,互联网+的年夜饭,这么受欢迎。”
口碑,购买年夜饭食材这么实惠
说到购置年货,良好的优惠力度自然会给人们带去巨大诱惑。2017年刚刚过去,小白从支付宝和口碑等平台发布的数据报告中了解到,移动支付比例持续上升,奶茶迷你KTV受捧。让小白惊喜的是,这些口碑很好的商品,从口碑网上购买,有很大的优惠力度。
小白打开手机端的口碑发现,从2月13日开始,消费者只要打开最新版的口碑APP或者支付宝-口碑频道,在“附近”一栏里就能看到周围有哪些商店还在营业,再也不怕找不到商店或者白跑一趟了。
除了商家给出的优惠以外,2月5日—21日,消费者在口碑APP里购买这些爆款套餐,还能享受一次性折上8.8折的优惠,最高再减10元。
随着春节的临近,各地关门歇业的商家越来越多,要找到各种消费服务不再像平时那么方便,与此同时,由于春节劳动力成本变高,商家涨价也变成了普遍现象。
不过,这种现象正在被新零售风潮改变。在新零售影响下,越来越多的商家开始经营自己的线上店铺,把店里的服务、商品放到线下店铺进行售卖。消费者可以像淘宝一样,在线上就买到吃喝玩乐的各类本地服务。
以阿里旗下的口碑网为例,全国一共有250万个商家入驻口碑,在自己的口碑店铺里出售自己的服务和套餐。据悉,口碑的春节爆款包括餐饮、KTV、洗浴等多个业态,满足了春节亲朋好友聚餐、聚会、休闲的需求。
小白登录口碑APP发现,商家推出的这些春节爆款优惠有五折套餐、KTV99元欢唱、洗浴免单等不同类型,价格和平时的优惠差不多甚至更低。
而且,春节期间,随着很多商家都已经停止营业,口碑还推出了“过年不打烊”的活动,用户在春节期间也能点到外卖。看到这里,小白的心里踏实了许多,这个春节的年夜饭食材竟然可以如此优惠下单了。
新零售线下改造,陪家人逛商场有惊喜
每年过节,除了年夜饭,逛商场也是一家人和乐团圆必不可少的一个环节。今年,如果你去银泰百货逛街,会发现新零售也给生活带来了各种惊喜。
马云用“新零售”的概念,将线上与线下、实体与虚拟融为了一体,阿里等互联网大佬纷纷布局线下,作为零售行业的领先者,阿里对线下零售产业的铺设早就开始了,从大型百货到便利超市,从生鲜电商到进货平台。阿里的线下实体合作伙伴包括苏宁、百联和银泰这样的大型零售商和百货巨头,也包括三江购物这种区域性零售商。
在银泰百货的智能卫生间,小白和一群女孩正在排队上厕所。传统的厕所设计,在坑位和动线设计上往往不考虑女性的需求,因而需要长期等待,消磨时间也成功催生了女性“厕所社交”及“厕所补妆”的巨大需求。
但从2月1日起,西湖银泰城正式推出了其改造的第一个具有新零售基因的女士智能卫生间。这个位于杭州西湖银泰城二楼的私密空间,整体采用了灰、粉两种色彩,天猫标志性的“猫头”随处可见。几台显眼的电子设备,是这里智能化的标识。
入口处新增的一台自动贩卖机里,摆着卫生巾、保湿喷雾、精油喷雾、指甲油、漱口水、卸妆油等女性常用商品,来自miss candy、施华蔻、全棉时代、百雀羚、高露洁、Marvis等品牌商。目前,顾客只要用手淘账号支付1分钱就能购买其中任意一款。
排队等候区内还专门设置了“天猫智能化妆间”,它的特别之处在于提供虚拟化妆功能的“智能魔镜”,吸引了爱美的女性顾客点击互动屏尝试自己喜欢的妆容。遇到喜欢的产品,还能直接在天猫旗舰店下单购买。现在能通过智能魔镜直接购买产品,主要来自玛丽黛佳、雅顿、贝玲妃、兰蔻、植村秀和iope。其中玛丽黛佳和雅顿还是这里智能魔镜的供应商。
现场体验后的小白和现场的女孩子们纷纷评论:“希望天猫能够快速普及这种卫生间,让全中国的女生都能享受到这种服务”、“今后上厕所的时间可能就要以小时计算了,能够美妆的卫生间都是我们女生的最爱”。
这个春节,在“新零售”大背景之下,阿里的新零售探索给中国人传统的“年夜饭”带去了特别的滋味,玩出了新意,也吃出“互联网+”的味道。随着阿里新零售的探索发展,中国人的“年味”,也将随之越来越甜蜜。
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责任编辑:蒋雯琦 澎湃新闻,未经授权不得转载。新闻报料:4009-20-4009
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