有空调、还可慢慢享用,上海恢复餐饮堂食首日顾客说“很爽”

澎湃新闻资深记者 张慧 记者 俞凯 邓玲玮
2022-06-29 11:19
来源:澎湃新闻

“今天吃到堂食,感觉很爽。”

“很想念这家店的味道。”

上海今日起有序放开堂食,6月29日早上,澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者在开放堂食的店内遇到了前来就餐的顾客。有店家告诉记者,开放堂食对他来说期盼已久,“堂食当然更好,有烟火气,营业额会更高。”

不过,记者走访多家店铺发现,目前有些早餐店尚未接到可以开放堂食的通知。而在开放堂食的店内,选择堂食的顾客也比平时少。

走访:部分店铺暂未开放堂食

早上7时,记者兴冲冲地来到上海市徐汇区玖时商业广场的麦当劳餐厅,餐厅玻璃门上印着7:00-23:00的营业时间,原本一直有身穿“小蓝”的工作人员把守大门,但今天没有人。记者推门进入,几位工作人员已在柜台里忙碌。

早上7时,徐汇区玖时商业广场的麦当劳餐厅。澎湃新闻记者 俞凯 图

记者环顾了一下餐厅,没有见到其他客人。正当记者寻思着点什么早餐时,一位女经理从工作区跑出来说:“不好意思,我们还没有接到恢复堂食的通知,请您到餐厅外扫码点单、取餐外带”。

这位工作人员告诉记者,昨天开会时她只听说黄浦区的麦当劳29日起恢复堂食,但麦当劳玖时广场店属于徐汇区,目前还没有接到可以堂食的通知。

随后,记者来到地铁12号线嘉善路站地下二层的肯德基餐厅,这家餐厅门口被一张长餐桌拦着。记者询问了工作人员后得知,今天不可以堂食,只能外带。

地铁12号线嘉善路站地下二层的肯德基餐厅,一张长餐桌拦在餐厅入口处。澎湃新闻记者 俞凯 图

之后,记者又赶到位于大木桥路、茶陵路的另一家肯德基餐厅,餐厅门口的取餐台上,不时有下单的顾客和外卖小哥前来取餐。一位工作人员告诉记者,餐厅还没有接到通知,所以今天还不能堂食。

位于徐汇区大木桥路、茶陵路的另一家肯德基餐厅,不时有下单的顾客和外卖小哥前来取餐。澎湃新闻记者 俞凯 图

“我们也希望开放堂食,那样生意就更好,但在没接到正式通知的情况下,我也不能告诉你哪一天可以来堂食。”

连续在三家餐厅碰壁,记者又来到了黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳。刚刚走近餐厅的玻璃门,里面一位身穿工作服的女服务员就不停地做出“进来”的手势,然后热情说道:“请进,请扫一下场所码,欢迎来麦当劳,今天是恢复堂食的第一天。”

店里的工作人员说,顾客只要扫场所码、显示有72小时核酸阴性证明,即可进店堂食。原本一直被放在餐厅门口的取餐货架,今天开始被挪到了餐厅最里面的取餐区。

黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳餐厅,几位顾客在等候取餐。澎湃新闻记者 俞凯 图

一位男性工作人员告诉记者,目前餐厅严格落实员工防疫措施,每天进行核酸检测,全程佩戴口罩,并做好自我健康监测。同时防止就餐客人聚集,如果排队点餐区的客人达到15人,工作人员即会让后来的客人在餐厅门外等候,暂缓进店。

一位顾客在黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳餐厅内堂食早餐。澎湃新闻记者 俞凯 图

另一路记者致电咨询多家麦当劳门店,其中虹口星荟中心餐厅、宝山华灵路餐厅、鲁迅公园餐厅、四川北路餐厅等表示还未接到开放堂食的通知,仍在等待,或是已申请开放堂食,正等待有关部门检查。

在拨打了10多个电话后,记者找到了开放堂食的麦当劳上海平利路邻里一号餐厅。进店时,有店员手持场所码和测温仪引导顾客扫场所码、测温。

麦当劳上海平利路邻里一号餐厅 ,提醒顾客保持距离。澎湃新闻记者 张慧 摄

“菜单和前些天一样,现在可以堂食了。”该店的店员表示,按照上海要求,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。该店已符合要求,于今日7点开门迎接顾客。顾客进店前须持72小时核酸阴性证明。

顾客:感觉很爽,也比外面凉快

麦当劳黄浦区海欣广场店可容纳近20张餐桌,记者注意到,在7:30-8:30一个小时内,顾客不是很多,上座率在四成左右,客人大多选择单桌分散就座、用餐。

黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳餐厅,早餐上座率在四成左右。澎湃新闻记者 俞凯 图

“三个多月没吃到堂食了,我们小区是3月20日开始封的,今天第一次吃到堂食,感觉很爽,也比外面凉快!”正在用餐的一位女士说。

坐在该女士旁边的封先生说,他们夫妻俩就住在对面的小区,疫情没发生时,一周大概会来吃两次早餐,是这里的常客,没想到这一停就停了三个多月。这段时间,要么叫外卖,要么自己在家里做早饭。

封先生(右)与太太29日早上在黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳餐厅点了两份早餐。澎湃新闻记者 俞凯 图

“我比较喜欢这里的全麦面包,是发面的那种,所以以前经常过来吃。今天我们点了一份悠享全餐,一份麦满分套餐,坐在空调餐厅里慢慢享用,之前这段日子只能打包早餐,在附近银行门口找个位子随意打发。”封先生觉得,今天来堂食的客人比疫情之前少很多,可能是刚刚恢复堂食第一天,很多人还不知道,或者知道了但将信将疑,不确定能否堂食。“打浦桥周边餐厅挺多的,现在堂食恢复了,比自己做的强多了,我们打算约朋友一起去吃西餐、喝下午茶……”

早上8时多,在麦当劳上海平利路邻里一号餐厅,店内隔座张贴有提示“请保持一米距离,谢谢配合”。记者看到,多位顾客来到店内取走早餐,仅有少数几位顾客选择堂食。

麦当劳上海平利路邻里一号餐厅,选择堂食的店内顾客较少。

有小朋友随家长来到店内,在接过餐盘后,脱口而出:“终于可以堂食啦。”这位6岁的小朋友说,他本来是过来买早饭的,结果意外发现这里可以堂食了,就坐了下来。他觉得,这里和以前没有什么区别。

一位阿姨点好餐后,坐在店内刷起手机视频,她点了豆浆、汉堡,还在附近买了小笼包带来。因为没有立刻就餐,她一直戴着口罩。她告诉记者,因为住在附近,疫情前经常来这里吃早餐,她猜测,或许是大家还不知道这里可以堂食了,所以今早比平时人少许多。

店家:堂食当然更好,有烟火气

6月29日7时50分,位于上海市松江区沪亭北路789号的张师傅肠粉店开放堂食。这家肠粉店早餐营业时间一般是7:00到9:00。今天一早,张师傅准时开门营业,给来堂食的顾客提供多种肠粉。

张师傅肠粉店开放堂食。澎湃新闻记者 邓玲玮 摄

开门前,张师傅做足了准备,肠粉的量相较之前也更加充足。不论是堂食还是外卖,在这两个小时里,他都随时准备接单。为了让顾客安心堂食,店铺也提前做好防疫,此外,顾客要扫场所码才能进店。

张师傅肠粉店开放堂食,顾客称,想念这家店的味道。澎湃新闻记者 邓玲玮 摄

福建人张师傅笑着告诉记者,开放堂食对他来说期盼已久,“堂食当然更好,有烟火气,营业额会更高。”张师傅说,堂食对他这样的早餐店很重要,否则房租费都难交。

在附近住了六年的老顾客张先生点了一份香菇瘦肉鸡蛋肠粉,正埋头享用美食。他告诉记者,他一早就想来了。

之前,他要天天点外卖,而肠粉外卖带回去冷了,和堂食的味道相差甚远,“不新鲜,变味道了”。今天,终于坐在店内堂食,他觉得味道很正宗,两个月没吃到,“很想念这家店的味道”。

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