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亲子学堂

想亲手制作辅食,可以看这10个免费app

澎湃新闻记者 杨洋

2017-09-18 09:24  来源:澎湃新闻

宝宝出生4个月起,就可以开始添加辅食了。如果你对市售辅食不放心,愿意自己亲手制作,可以下载应用程序寻求指导意见。我们在主流应用市场上找了10个专门针对婴儿辅食制作的免费app并逐一测评,看看哪个更合你的心意吧。
宝宝爱辅食
作为一款专门为0到2岁小宝宝设计的辅食应用,这款app的针对性还是比较强的,主要是为从奶类过渡到辅食再逐渐过渡到正常饭菜的关键阶段服务,以日历的模式,鱼菜肉、小点心、粥面和饭汤每天介绍三种,选择的余地大,品种齐全,食谱中每一个步骤都图文并茂,适合新手父母使用。

婴儿辅食食谱
和应用市场中很多“巨无霸”型app一样,这款app名字叫食谱,但功能并不单一,除了母婴类app一般都会有的用户交流社区,以及随时记录保存宝宝的身高、体重,母乳喂养、宝宝睡眠以及宝宝大便时间的记录工具,还有利于商业变现的商城,因此对于只想了解怎么给宝宝做饭的父母而言有点庞杂。但不管怎样,这款app还是提供了宝宝从5个月到3岁包括婴儿、幼儿、学龄前、儿童不同时期饮食的食谱大全。

萌宝宝辅食食谱
如果你是“营养控”,这款app是根据宝宝不同时期针对性的提供对应食谱,包括营养滋补、健康食疗和妈妈学堂三个分类,比较适合家庭饮食习惯比较传统的中国宝宝,食谱内容相对来说比较全面,食物的营养介绍、食材配比和制作步骤都非常详细,一学就会。
萌煮

同样是打着“萌”的旗号,这款app的设计风格的确清新可爱,每一个科学的喂养方案、宝宝辅食的快手食谱、零失败版本的烘焙良方均有步骤明朗的图文说明。主题功能是精选一种食材或是一种食物形态的精华汇总,除了按照月龄分的,还有比较特别的比如“不爱吃蔬菜”、“手指食物”、“自制辅味料”等热门食谱可以看,挺人性化。
除了中文的app,让我们再来看几款英文的吧。如果你对自己的阅读能力有自信,能熟练地看懂英文的食谱,那么以下几款各有特色的app也是不妨一试。
适用于iOS设备的app:
Baby Food Chart

应该在什么时候给宝宝的食谱中引入某种食物?这是家长们最需要了解的问题。这款app主打图表式食谱,为满足宝宝不同阶段的营养需求设计了150多种不同的食物和150多种食谱,你可以做简单的日常规划,并阅读关于食物过敏和其他营养相关主题的专业文章。
这款app的设计初衷是认为每个婴儿的营养需求会因成长的地区、传统、家庭饮食习惯以及当地主管机构对于健康膳食的指导方针而有所不同,因此,该为婴儿补充什么样的营养成分、以什么样的顺序添加,需要家长们参考这款app提供的基础食谱图表后再结合宝宝的情况做出决定。不管怎样,这种科学严谨的态度是很令人信服的。
Ella’s Kitchen First Foods—weaning guide + recipes
这款app主打的是断奶指南与130多种食谱,界面设计走的是手绘漫画风,有很多有趣的交互式工具,包括每周餐饮计划、可用购物清单、内置烹饪计时器、烹饪美图分享、食谱记录本等等,还有一些关于食物的童谣和小游戏,帮助小家伙用他们的小味蕾来冒险,从第一次尝到奶以外的食物、接受逐渐丰富的味道组合与新鲜的食物肌理再到爱上在餐桌上吃饭。但是这款app并非完全意义上的免费,只有断奶时间表以及初尝辅食的前12个食谱是免费的,其他都需要付费方能解锁,新手妈妈可以先尝试一下再决定要不要为其买单。
Homemade first foods, purees and solids guide for babies and toddlers

乍一看这款app名字有够长——婴儿和幼儿的自制第一口辅食泥和固体食物指南,但实际上它用起来非常简单,从宝宝开始吃的第一口泥状辅食到更成形的固体食物,提供很丰富的食谱指南来建立完整的膳食计划,里面包含了超过50种食谱,看起来似乎不多,但和别家比较不一样的是鼓励使用有机食材,而且有一个“全家适用”的分类,帮助你做点全家都爱吃、做多了不浪费的健康辅食。
Baby Recipes
从第一口婴儿食品直到和成年人一样吃东西,这款app将战线拉得很长,为你提供来自营养专家的权威建议,包括食物的成分、数量、烹饪时间、烹饪难度、准备工序,你可以在app里记下实战笔记,并分享成品的照片。因为蛋白质、矿物盐和维生素对于健康生长至关重要,所以这款app里的日常菜单中,它们是平衡与科学饮食的关键。如果你的孩子拒绝蔬菜,这里也有一些让蔬菜变得美味的小技巧,比如制作一种浓郁的酱汁作为搭配、开胃的绿色蔬菜肉丸或咸味的馅饼,给孩子带来味蕾上的惊喜。除此之外,孩子过生日、过节、请朋友来家里做客开派对吃的馅饼、蛋糕、布丁、饼干之类的小甜点,也可以在这款app中找到简单的食谱,甚至有很多关于冰沙和果汁的建议。显而易见缺的点是,这些食谱都以文字介绍为主,图片较少,比较适合烹饪达人和全职妈妈。

适用于Android设备的app:
100+ Baby Food Recipe Lite

自己做宝宝辅食最大的好处是,你很清楚地知道宝宝到底吃进去什么东西。因为市售的婴儿食品通常避免不了各种添加剂。这款app的主旨是为宝宝量身定做新鲜健康的食物,并且省钱、省力,教你如何快速、轻松地准备一批宝宝现阶段可以吃的食物。毕竟,为宝宝做饭不应该是一种烦恼,而是快乐的事。为了保持简单明了,这个app上的食谱根据年龄进行分组,帮助你确定哪些成分对宝宝是安全和适用的,并提醒你在最初阶段保持每添加一样新的食物就要等4天观察的规则,以测试宝宝是否对这一种食物过敏。
Baby Food Recipes Videos
“读图时代”之后,我们又迎来了“视频时代”,所以这个app的功能也是非常一目了然的,用各种烹饪方法指导视频来教你为宝宝制作辅食,从如何使用基本的厨房工具到一些特殊工具的专门技巧,帮助你更便捷地制作蔬菜、水果、肉类、海鲜等各类辅食。无论你是烹饪“小白”还是厨艺高手,都能在这款app里找到对应的视频边看边学,特别直观。
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责任编辑:沈关哲 澎湃新闻,未经授权不得转载。新闻报料:4009-20-4009
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