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澎湃联播

澎湃联播|你们拍的不是《深夜食堂》,是《尴尬食堂》

澎澎和湃湃

2017-06-14 21:33  来源:澎湃新闻

战国时,美女西施因为心口疼,走路时候皱着眉头、捂着胸口。邻里一个不是很好看的女人看见了也跟着学,结果大家看到了她都躲着走。
到了现代,日本有个刀疤老男人半夜里做菜给别人吃,大家看了都很治愈。邻国有人看到了也跟着学。最后治不治愈我不知道,反正半夜想吃东西这个毛病是治好了。
澎澎:你是想说中国翻拍的《深夜食堂》是东施效颦吗?
湃湃:不敢不敢,我只是看了胸口疼,眉头也不自觉地皱了起来,还有点反胃。
近日,黄磊主演的中国版《深夜食堂》开播了。在这个意见多元、口味分化的舆论场中,观众对于这部剧的评价竟然出奇的一致:实在是太尴尬了!
这种待遇,就连郭敬明的“小时代”四部曲都不曾享受过。我们说小时代烂,无非是毫无剧情、演技浮夸、内涵肤浅。除此以外,实在也想不到还能用什么词怎么表达差评了。
但是这部《深夜食堂》做到了。这部剧虽然不至于毁人三观,但是毁人五官应该是问题不大——色、香、味一个没有。
这种感觉,就好像看到了越南版的神雕侠侣、泰国版的西游记。
接下来,一起看看这个食堂都有什么“尬菜”。
首先一推门,你会见到一个中年胖子,脸上一道疤引人注目。提起黄磊,观众就会觉得他是一个很会做菜的中年煮夫,这种人设应该很契合主题不是吗?
但问题是,一脸普度众生相的黄磊一旦不苟言笑,就感觉他听孟非讲了一个黄色笑话,憋着不能笑。加上黄磊的暖爸人设,很难联想到有谁会去砍他一刀。
这才是黄磊大厨。图片出处:@三登
其次,既然这是中国版的深夜食堂,能不能不要在日式居酒屋里吃着炸鸡啤酒、章鱼小红肠,以及泡面。
对,泡面!我泱泱大中国拍个美食题材的电视剧,你给我搞个泡面?
不可否认,泡面在某种情况下也是一种深夜美食。但是我们打个比方:外国人问,你们中国有什么喜闻乐见、精彩刺激的体育项目?
答曰:足球,还是我们发明的呢。
就中国的美食,光是用一两集来报菜名都不够用的。
汪曾祺写过《异禀》:“熏烧”除回卤豆腐干之外,主要是牛肉、蒲包肉和猪头肉。这种牛肉是五香加盐煮好,外面染了通红的红曲,一大块一大块地堆在那里。现切,抓一把青蒜,浇一勺辣椒糊。
当年《饮食男女》一段开头看的多少人口水直流;再不济,你看看人家网红@陕西老乔,花样那么多那么地道,“妹滴狠,再来以半蒜,撩炸了!”
第三个尴尬的地方,就是这难以名状的演技了。
我们就事论事。赵又廷、海清、马苏等这些戏骨暂时还没出现,具体能演到什么程度还不得而知。但从第一集打头阵的吴昕,就可以看得出导演组真的艺高人胆大。
她演的是波西米亚来的公主,名字叫伊丽莎白。看到这里我就知道不对了;再看到她头戴白花,不知她家里人怎么想的;还有这个看到泡面之后的斗鸡眼,泡面都被感动到了。
第四,不知道大家有没有看过一种电视剧,叫广告电视剧,又叫有剧情的广告。
统一给你多少钱,百事给你多少钱,安居客给你多少钱?我康师傅、可口可乐、链家都给你翻三倍!还有黄小厨产品强势插入,干脆这剧改综艺吧,就叫《明星做客黄小厨》。
曾经益达口香糖拍过一套“酸甜苦辣”的广告,用的就是厨师做菜的剧情。现在全反了,一群人打着广告,顺便做两个菜玩玩。
“广告的香味?”“行家啊!看完买两个。”
人家川大和复旦的厨子在那里PK厨艺,一部剧瞬间就把人搞得毫无食欲。以上四点功不可没。
但据导演表示,关于人设、服装、环境等问题照搬原著,是因为当时在版权谈判时日方有过明确要求,比如老板脸上必须有疤等。
对此,我们也能理解。但我们想问,就不能不买版权,拍摄属于我们自己的深夜美食、市井百姓,以及寻常故事吗?
澎澎:当然不行,这么大IP没了,谁还来赞助?收视率你能保证?
那么,什么又是我们自己的深夜食堂呢?
看看大厨,应该是这样的:

食堂应该是这样的:
而客人呢?用网友的话来说:背后是一群西装褴褛的大叔聊着AB轮上亿融资;失恋的青年借着酒劲边哭边打电话;秃顶大爷吹着牛聊着中东局势美国割裂;中年矮胖阿姨互相吐槽自己儿子儿媳……
我们吃着自己的美食,聊着自己的故事,这才构筑了属于我们自己的浮生百态。
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责任编辑:沈文迪 澎湃新闻,未经授权不得转载。新闻报料:4009-20-4009
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