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港台来信

台湾地沟油事件波及香港,“美心西饼”牵涉其中

香港特区政府网站

2014-09-06 08:39 来源:澎湃新闻

香港美心西饼店初步发现使用了台湾地沟油制作食物。 CFP  图
    
        台湾地沟油事件发酵,香港相关机构初查发现,“美心西饼”曾用该些食油制造菠萝包。
        据香港特区政府网站9月5日消息,香港食物安全中心开始全面调查台湾“地沟油”事件,初步发现“美心西饼”曾用该些食油制造菠萝包,而“大昌贸易行有限公司”则可能进口该些食油,两家商户均已停售和收回产品。
        香港食安中心表示,鉴于受影响食品层面广泛和事件严重,今日已联络食油、烘焙和点心制造商等主要业界。调查人员又到怀疑涉事的货仓和零售点巡查,检取高危食物样本化验。
        目前没有特定科学方法检测和鉴别用“地沟油”制造的食油。国际间一般会检测如苯并(a)芘、黄曲霉毒素和金属杂质等含量,香港食安中心和台湾当局均采取同类检测方法。
        香港食安中心呼吁业界应主动停止制造、加工和出售怀疑涉事的食油或食品,将产品下架并即时与中心联络。市民如怀疑已购买该些产品,也应停止食用,并联络零售商。
        
责任编辑:龙毅澎湃新闻,未经授权不得转载。新闻报料:4009-20-4009

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