守业纪事|酒吧

澎湃新闻记者 余晓冬
2021-03-23 13:41
来源:澎湃新闻
守业纪事-酒吧 视频拍摄、剪辑、调色、包装:余晓冬 片头动画:龚唯(03:38)
这里是澎湃新闻的守业纪事系列,关注当下中小经济体的生存状态。

陈紫云、Gillian夫妇本是酒友,开酒吧是他们心血来潮的决定。他们发了条朋友圈征求意见,收到了很多点赞和留言,于是跟其他4个朋友合伙在昭化路开了家酒馆。

2020年新冠疫情暴发,酒吧停业三个半月。因店面位于居民楼楼下的商用区域,一直以来,噪音都会引起投诉;陈紫云、Gillian二人说服其他合伙人后,将酒吧搬到了更热闹的地段。在这里,他们通过白天新增的咖啡产品,为晚间时段拓客。陈紫云认为,与其投入资金做推广,不如认认真真把现有的顾客维护好。

 

    责任编辑:吴英燕
    校对:徐亦嘉