助农出山 | 普定哚贝古茶，悠悠古茶韵，朵朵贝茶香
2020-12-27 12:20
贵州
普定哚贝古茶
普定有茶
茶名朵贝
御贡珍品
源于唐，传于宋，盛于今
饮誉四方
“朵贝茶”为贵州历史名茶之一，哚贝古茶产于朵贝茶核心区——贵州省安顺市普定县化处镇朵贝村磨香河畔，属“朵贝”地方原生品种。
普定茶文化悠远绵长，至今还有时逾百年、千年的古茶树群。从2017年以来，经有关专家和工作人员查证，普定有古茶树将近2万株，主要分布在化处镇、鸡场坡镇、马场镇一带。
朵贝茶位于高海拔、低纬度区域，冬暖夏凉，生长环境得天独厚，茶区无污染，茶叶品质优越，因明朝崇祯年间进贡皇室成为贡茶，文化底蕴深厚。
这里海拔在1200至1400米之间，青山绵延，冬无严寒，夏无酷暑，常年云雾缭绕，碧绿的磨香河环绕茶山流淌。得天独厚的自然环境和历史悠久的茶树使得哚贝古茶富含丰富的茶多酚、氨基酸、儿茶素及硒、锶等多种微量元素。
哚贝古茶，经过采青—萎凋—揉捻—发酵—干燥等步骤制作而成，具有条索紧实、匀整，色泽灰润，成品茶香气明显，内质汤色明亮，滋味醇厚鲜爽，回味甘长，香高持久等特点。
贵州哚贝古茶开发有限公司成立于2009年，座落于普定县化处镇朵贝村磨香河畔，地处“朵贝茶”原产地核心地带，一直致力于对古茶树进行开发、利用与保护，对古茶树进行普查、修剪、培土、培肥、挂牌等措施。现有茶生产基地1350亩，基地每年用工2万次以上，持续带动当地老百姓增收。
原标题：《助农出山 | 普定哚贝古茶，悠悠古茶韵，朵朵贝茶香》
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