让日子“牛”起来！榆阳区有个自动化奶牛养殖场

近年来，榆阳区在大力发展以羊子、生猪、肉牛为代表的畜牧业主导产业的同时，不断引进“黑毛土猪”、“林下养兔”、“土坑养蝎”、牦牛、梅花鹿等“土字号”特色养殖。南郊农场的鲜奶多年来在榆林市场上有良好的口碑，为落实市委市政府下达的禁养区搬迁政策，榆阳区对南郊农场奶牛场部分资产面向社会进行公开竞价处理。最终由古塔镇黄家圪崂村村民张平通过竞拍成功购买，并在古塔镇新建了奶牛养殖场。近日，奶牛养殖场正式投入运营，张平也转型当了“牛倌”，卖起了鲜牛奶。

“这些奶牛原来是在南郊农场奶牛场饲养，今年春天南郊农场开始拍卖，我参与了竞拍，最终买了400多头，购买后我联系了相关部门，根据当地情况和村委会商量从7月份开始建厂，截至上个月底基本建成，这些牛也陆续搬进了新家。”榆林丰厚源乳业有限公司负责人张平说。

新建成的奶牛养殖场占地70亩。标准化的牛棚、牛舍、青贮窑、精料库等一应俱全。虽然天气寒冷，但这里养殖的奶牛状态良好，喂食过后，从中午1时开始就陆续进入挤奶厅集中挤奶。

挤奶厅内的设备是从以色列进口的，可以同时对40头奶牛进行挤奶工作。从清洗、挤奶、消毒到装罐，整个环节实现了全自动化。这里每天将会为城区供应5吨左右的鲜牛奶。

目前，张平的奶牛养殖场已成为榆林中心城区鲜奶供应基地。为了保证鲜牛奶的品质，张平在奶牛的养殖环节中，仍然坚持南郊农场原来的养殖模式和饲料配方，还购买了专门的冷藏冷却设备，确保为城区居民供应绿色、放心、健康的鲜牛奶。

来源：榆阳宣传

原标题：《让日子“牛”起来！榆阳区有个自动化奶牛养殖场》

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