我连续三年测评月饼，月饼还能得到年轻人青睐吗，问我吧！

讨论2021-09-18

一块儿月饼

又一年中秋节，各地月饼之争打得如火如荼，月饼界也开始“内卷“。搞网红、博出圈，医院食堂月饼被…

共31个提问，20个回复进行中...

一只饺子OAQ：

62021-09-18

为什么月饼能在中国卖的那么好？感觉其他传统节日的粽子、青团就远远不如月饼？

一块儿月饼：

2021-09-19

12

我个人感觉呢　月饼吃起来方便，而且长得精致，很适合送礼　而且全国各地都有自己的特色月饼　青团并不是所有地方都吃的，北方就很少见

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Etor：

12021-09-24

是不是只要能吃的都放到月饼里哈哈哈

一块儿月饼：

2021-09-24

0

有道理

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还真是第一次听说呢：

12021-09-22

为什么想要测评月饼？冰皮月饼是不是和日本甜点大福很像？就是圆的+皮子+馅~

一块儿月饼：

2021-09-24

0

因为我的id名字　确实和大福类似　但内馅儿会更干些

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如来弹指139：

12021-09-23

您好！买多了，怎么办？

一块儿月饼：

2021-09-24

0

冷冻保存

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纸袋玫瑰：

12021-09-21

五仁月饼为什么难吃？不符合大众口味的月饼却还是推出了？

一块儿月饼：

2021-09-21

10

因为每个人的喜好差别很大呀　有很多人都超喜欢五仁馅儿（比如我）而且高品质的五仁月饼味道和便宜的是完全不同的哦（推荐试试金九）

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东家长2020：

12021-09-21

中秋节快乐！

一块儿月饼：

2021-09-22

1

快乐！

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一只饺子OAQ：

12021-09-22

月饼的保质期在多久？吃不完的话又可以保存多久？

一块儿月饼：

2021-09-22

1

每家的都不同　包装上都会写　吃不完冷冻可以保存久一些

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一只饺子OAQ：

12021-09-22

月饼的含糖量是不是很高？是否不宜多吃？

一块儿月饼：

2021-09-22

1

高糖高油　适量哦！

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早餐吃的牛肉面：

12021-09-19

不知道您有没有听说过贵州的“省医月饼”？我们那也是上上下下都排队买，听说今年在重庆、湖北一些地方的盒马也能买到了，感觉好神奇，其实也就是普通的云腿月饼吧？

一块儿月饼：

2021-09-20

7

我去年就吃过，确实是很不错的云腿月饼　而且性价比蛮高的　但今年出了很多仿版，购买要谨慎哦

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披星戴月地吃哈密瓜：

12021-09-18

请问您测评到现在哪款月饼最好吃呢？广式和苏氏比较喜欢哪种的？还有买到现在有没有发现包装越花里胡哨，月饼越贵？

一块儿月饼：

2021-09-19

11

包装和品牌效应是月饼价格高的很大一部分因素　我很喜欢吃的是云腿月饼、卢师傅和欣乐也都很好吃　广式双黄莲蓉的最爱美心　苏式的话，推荐好利来茉莉的那个和牛奶棚乳酪的那个

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山有木兮卿无意：

12021-09-18

请问老师，您话题里提到的空心月饼、奶皮子月饼是啥？是哪里地方的月饼？畅销吗

一块儿月饼：

2021-09-19

10

山西的空心月饼　内蒙古的奶皮子月饼　这个都是有地方的习惯和情怀在　味道看个人喜好　感兴趣可以买来尝尝，这种月饼价格都不高的

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柒星：

12021-09-18

月饼为何不被年轻人喜爱？

一块儿月饼：

2021-09-21

0

在我看来月饼并没有不被年轻人喜爱　只是有些老式的口味不太符合一部分年轻人的饮食喜好而已

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q1（2）：

12021-09-19

请问有没有什么值得推荐的冰激凌月饼？

一块儿月饼：

2021-09-20

2

元祖　它家很早就做冰激淋月饼了

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清风扬：

12021-09-19

鲜肉月饼在上海和苏州地区占有绝对优势，但为什么感觉走不出地方？相比之下广式月饼全国都能见到。

一块儿月饼：

2021-09-20

2

因为广式月饼比较容易保存的特质　它可以很快流通全国　鲜肉月饼如果不是当地现烤，味道上会差别很大，而且各地月饼都是以甜口为主，这也使得很多人不接受鲜肉月饼。但据我了解，鲜肉月饼在这两年已经逐渐向北方城市流行开来了，比如北京稻香村今年就出了现烤的鲜肉月饼，而且大受欢迎。

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好学的小青蛙：

12021-09-19

印象中好些个网红月饼都是医院食堂做的，医院食堂为什么要做月饼呢？而且竟然也能出圈？

一块儿月饼：

2021-09-20

2

医院食堂做月饼的初衷其实都是给自家医护工作者的福利，因为医院全年无休，很多医生护士等等都没办法回家过节，所以医院才会用心来做一些节日气氛的产品。而这些产品因为带有福利性质，所以大多数物美价廉，就比市面上很多月饼要显得优秀很多了。我吃过贵州医院的云腿月饼，真的不错～

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Sigmama：

12021-09-20

多少钱以上的月饼属于智商税？

一块儿月饼：

2021-09-20

1

这个我没办法给你一个标准　物有所值的就不算智商税　所谓智商税，是那些贵但不好吃、原料价格低廉的　很多手作月饼价格不便宜，但味道好，我也愿意为它买单，不认为是智商税

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小兔兔：

12021-09-20

请问您，月饼制作需要当季的食材？

一块儿月饼：

2021-09-20

0

制作上的话　鸭蛋黄这样的原料自然是用新鲜的最好　像是莲蓉豆沙等不分季节吧hhh

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还真是第一次听说呢：

12021-09-18

连续三年测评月饼？每年月饼感觉没什么两样啊？有什么新变化吗？还有测评那么多没有变胖吗😂

一块儿月饼：

2021-09-19

1

其实每年月饼的差别还是很多的　像是今年燕窝饿哦、鲍鱼这些馅儿很流行，地方特色的月饼今年也很火　去年的话流行各种流心和代工厂一类的　前年的话新式的那些月饼还研发的不成熟，今年还是那些品牌，但他们的产品已经很成熟了

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泡泡响：

22021-09-18

美心月饼好吃吗？为什么这么火？还有之前的鲜肉月饼，上海人排了五小时……

一块儿月饼：

2021-09-19

0

美心确实蛮好吃　但是我觉得流心的不值那个价格　美心我更喜欢它家双黄莲蓉的　鲜肉月饼我觉得西区老大房要比沈大成好吃，追求性价比的话，山姆也很不错

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一只饺子OAQ：

12021-09-18

香港版的美心月饼会比大陆版的更好吃么？

一块儿月饼：

2021-09-19

0

我只吃过大陆版的，我觉得一般般　很多粉丝说港版好吃　准备有机会尝尝

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