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花花的麦兜:
(2个回答)2018-05-31
有哪些美食相关的书籍可以推荐的吗

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三三题 主
2018-05-31
7
推荐些我自己特别喜欢的。
1、厨神的家常菜 大神 ferran adria的员工餐菜谱。
2、江献珠的钟鸣鼎食系列菜谱,江太史家的人,粤菜大...
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花花的麦兜:
2018-05-31
0
谢谢老师
三三
推荐些我自己特别喜欢的。
1、厨神的家常菜 大神 ferran adria的员工餐菜谱。
2、江献珠的钟鸣鼎食系列菜谱,江太史家的人,粤菜大神。
3、食物与厨艺 三册,科普读物,必备。
4、其他还挺多的,最近在看 山家清供
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